Colomba artigianale Pannamore (colomba a base cioccolato gianduja e mandorla) – prodotto dolciario da forno a pasta morbida.
Ingredienti: farina di frumento tipo “0“, burro di latteria 16%, tuorlo d’uovo 10%, cioccolato alla nocciola gianduja 8% (zucchero, nocciole, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionanti: lecitina di soja, aroma naturale di vaniglia), specialità a base di farina di mandorle e burro di cacao 8% (zucchero, farina di mandorle 30,6%, burro di cacao 30,5%,emulsionanti:lecitina di soja),zucchero, latte intero in polvere, fruttosio, miele, lievito madre naturale, emulsionante: E471, sale, aromi naturali (bacche di vaniglia, arancio). Glassa: grassi vegetali (palmisto; palma, cocco), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, burro di cacao. Emulsionanti: E322, aroma di vaniglia, pasta di mandorle, mandorle a bastoncini, perle di cioccolato fondente (cacao min.55% fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionati: lecitina di soja, aroma naturale di vaniglia). Può contenere tracce di frutta secca in guscio, proteine dell’uovo, glutine e arachide.
Crema spalmabile alla gianduja
Ingredienti: oli vegetali (girasole, palma), zucchero, nocciole, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina (di soia), aromi. Il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Consigli d’uso: scaldare il sac à poche per circa 10 secondi in forno a microonde, poi dressare la crema sulla fetta.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
VALORE ENERGETICO: 369 kcal – 1542kJ
PROTEINE: 6,1 g
CARBOIDRATI: 39,9 g di cui ZUCCHERI 17,8 g
GRASSI: 20,7 g di cui SATURI 12,6 g
FIBRA: 0,79 g
SALE: 0,45 g
Per apprezzare al meglio il prodotto, si consiglia di conservalo a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena, 71/B – 66054 Vasto (CH).
