Colomba artigianale senza uvetta e senza scorze di agrumi canditi Noisette – prodotto dolciario da forno a pasta morbida alla nocciola
Ingredienti: farina di frumento tipo “0“, burro di latteria 16%, tuorlo d’uovo 10%, cioccolato bianco con nocciole (zucchero, burro di cacao, nocciole (16%), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA ), aroma naturale. siero di latte in polvere, nocciole, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia (E322), coloranti (E100, E141), pasta nocciola 6% (nocciole pure), zucchero, latte intero in polvere, fruttosio, miele, latte intero in polvere, zucchero, siero di latte in polvere, burro di cacao, burro concentrato, nocciole, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.), lievito madre naturale, emulsionante: E471, burro di cacao, sale, aromi naturali (bacche di vaniglia, scorza d’arancia e limone) aroma nocciola (sciroppo di saccarosio e glucosio, pectina E440, sorbato di potassio, E202, coloranti E102 E131). Glassa ingredienti: grassi vegetali (palmisto; palma, cocco), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, burro di cacao, Emulsionanti: E322, pasta nocciola (nocciola pura), granella di nocciole, Wafer: biscotto finemente sbriciolato 18% (farina di frumento, zucchero, burro concentrato, latte scremato in polvere, farina di malto d’orzo, sale). Può contenere tracce di frutta secca in guscio, proteine dell’uovo, glutine e arachide.
Crema spalmabile alla nocciolata bianca
Ingredienti: oli vegetali (girasole, palma), zucchero, nocciole, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina (di soia), aromi. Il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Consigli d’uso: scaldare il sac a poche per circa 10 secondi in forno a microonde, poi dressare la crema sulla fetta.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
VALORE ENERGETICO: 441 kcal – 1840kJ
PROTEINE: 8,8 g
CARBOIDRATI: 42 g di cui ZUCCHERI 22,5 g
GRASSI: 26 g di cui SATURI 14,3 g
FIBRA: 1,8 g
SALE: 0,13 g
Per apprezzare al meglio il prodotto, si consiglia di conservalo a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena, 71/B – 66054 Vasto (CH).