Colomba artigianale al Grand Marnier

32,00

Delicato ma allo stesso tempo deciso, tradizionale ma anche caratteristico; la Colomba artigianale al Grand Marnier è una sorta di sintesi degli estremi. Grazie al caratteristico sapore del liquore francese, questa versione del tradizionale dolce pasquale è una deliziosa armonia di sapori dolci e intensi, perfetta per deliziare il palato nei giorni di festa e nei momenti di relax.

Il sapore inconfondibile del Grand Marnier si inserisce all’interno del soffice impasto frutto di una lenta lievitazione e della scelta rigorosa di soli ingredienti di qualità. Una qualità che non è solo da indicare nell’etichetta, ma che si sprigiona in ogni assaggio, quello che avvolge il palato restituendogli un’armonia di sapori semplicemente spettacolari.

Principali ingredienti:
  • selezione delle migliori farine di grano italiano;
  • 100% burro di centrifuga;
  • tuorlo d’uovo;
  • bacche profumate di vaniglia del Madagascar;
  • pasta d’arancia;
  • bagna al Grand Marnier;
  • glassa al cioccolato all’arancia e con perle croccanti.
Categoria: Colomba artigianale

Colomba al grand marnier, senza uvetta senza scorza di agrumi canditi senza decorazioni di zucchero e mandorle, con copertura al cioccolato bianco e cereali –  prodotto dolciario da forno a pasta morbida.

Ingredienti: farina di grano tipo “00”, sciroppo di liquore al Grand Marnier 17% (acqua, zucchero, liquore Grand Marnier 60°), burro di latteria 16%, tuorlo d’uovo 10%, zucchero, lievito madre essiccato di frumento, miele, destrosio, pasta arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), fibre vegetali (pisello, patata, plantago, lino), succo di acerola in polvere, sale, aromi naturali (vaniglia in bacche, scorza di arancio e limone), olio essenziale all’arancia.

Glassa: cioccolato bianco (ingredienti: latte 34 % cacao minimo Ingredienti: latte in polvere, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soja), perle croccanti al cioccolato bianco (cereali croccanti ricoperti di 87% cioccolato bianco (34% minimo di burro di cacao) Ingredienti: burro di cacao, latte intro in polvere, zucchero, fave di cacao, biscotti ai cereali (farina di grano, zucchero, malto di grano, amido di grano, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale, burro di cacao, aroma naturale), olio di girasole, olio di cartamo, emulsionanti: lecitina di girasole, betacarotene.

Può contenere tracce di frutta secca, proteine dell’uovo, lattosio, soia, glutine e arachide.


VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g

VALORE ENERGETICO: 343 kcal – 1434 kJ

PROTEINE: 6,7 g

CARBOIDRATI: 41 g di cui ZUCCHERI 26,5 g

GRASSI: 16,5 g di cui SATURI 10,9 g

FIBRA: 1,6 g

SALE: 0,35 g


Per apprezzare al meglio il prodotto, si consiglia di conservalo a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena, 71/B – 66054 Vasto (CH).

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