Panettone al Limoncello
Senza uvetta, senza scorza di agrumi canditi, senza decorazioni di zucchero e mandorle, con copertura al cioccolato bianco e cereali.
Prodotto dolciario da forno a pasta morbida.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, sciroppo di liquore al limoncello 17% (acqua, zucchero, liquore limoncello 16% vol.), burro di latteria 16%, tuorlo d’uovo 10%, zucchero, lievito madre essiccato di frumento, miele, destrosio, pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), fibre vegetali (pisello, patata, plantago, lino), succo di acerola in polvere, sale, aromi naturali (vaniglia in bacche, scorza di arancio e limone), olio essenziale al limone.
Ingredienti della copertura: cioccolato bianco (34% cacao minimo; latte in polvere, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), perle croccanti al cioccolato bianco (cereali croccanti ricoperti di 87% cioccolato bianco — 34% minimo di burro di cacao — ingredienti: burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, fave di cacao), biscotti ai cereali (farina di grano, zucchero, malto di grano, amido di grano, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale, burro di cacao, aroma naturale), olio di girasole, olio di cartamo, emulsionanti: lecitina di girasole, curcuma.
Può contenere tracce di frutta secca in guscio e arachide.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
VALORE ENERGETICO: 370 kcal – 1553 kJ
PROTEINE: 6,0 g
CARBOIDRATI: 52 g di cui ZUCCHERI 30,1 g
GRASSI: 15,0 g di cui SATURI 10,8 g
FIBRA: 1,5 g
SALE: 0,33 g
Per apprezzare al meglio il prodotto, si consiglia di conservalo a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena, 71/B – 66054 Vasto (CH).
