Colomba ananas, cocco e rhum, senza uvetta e senza scorza di agrumi canditi, senza glassa e mandorle, con copertura al cioccolato bianco e cocco – prodotto dolciario da forno a pasta morbida.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, ananas allo sciroppo 20% (ananas 78%, sciroppo di zucchero (zucchero e acqua), sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio, aromi), burro di latteria 16%, tuorlo d’uovo 10%, pasta cocco 8% (cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio acidificante: acido citrico E330 conservante: potassio sorbato E202 sciroppo di glucosio maltodestrine, fibre vegetali di cicoria), bagna al rhum 8%(acqua, glucosio, rhum 16% vol.), zucchero, lievito madre essiccato di frumento, miele, destrosio, pasta arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), fibre vegetali (pisello, patata, plantago, lino), succo di acerola in polvere, sale, aromi naturali (vaniglia in bacche, scorza di arancio).
Glassa: cioccolato bianco 80% (Ingredienti: latte in polvere, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soja), cubetti di cocco disidratato (Cocco disidratato noce di cocco (73%), sciroppo di glucosio, fruttosio destrosio, amido di frumento, zucchero, gelatina, sale), cocco grattugiato. Contiene glutine, latte e uova. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e arachide. Conservare il luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
VALORE ENERGETICO: 1655 kcal – 396 kJ
PROTEINE: 7 g
CARBOIDRATI: 45 g di cui ZUCCHERI 21,3 g
GRASSI: 20,5 g di cui SATURI 11,9 g
FIBRA: 1,6 g
SALE: 0,35 g
Per apprezzare al meglio il prodotto, si consiglia di conservalo a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena, 71/B – 66054 Vasto (CH).
