L’intensità del sapore del cioccolato Guanaja 70% unita alla dolcezza dell’amarena; la Colomba artigianale all’amarena e cioccolato Guanaja 70% è una variante sfiziosa e innovativa del tradizionale dolce pasquale.
Sulla caratteristica pasta soffice lavorata dopo una lenta lievitazione, vengono incastonate, come gemme di un tesoro prezioso, le fave di cioccolato Guanaja 70% e le amarene semi candite per poi essere completamente ricoperti con uno strato di cioccolato fondente e perle croccanti al lampone. La bontà e la dolcezza hanno trovato dimora nella Colomba artigianale all’amarena e cioccolato Guanaja 70%.
Principali ingredienti:
- selezione delle migliori farine di grano italiano;
- 100% burro di centrifuga;
- tuorlo d’uovo;
- bacche profumate di vaniglia del Madagascar;
- amarene semi candite;
- pasta d’amarene;
- fave di cioccolato Guanaja 70%;
- copertura al cioccolato fondente e perle croccanti al lampone.