Colomba al lampone e cioccolato, senza uvetta e scorza di agrumi canditi, senza glassa, con copertura al cioccolato bianco e cereali croccanti – prodotto dolciario da forno a pasta morbida.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, lamponi allo sciroppo 16% (lamponi 78%, sciroppo di zucchero (zucchero e acqua), sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio, aromi), burro di latteria 16%, tuorlo d’uovo 10%, cioccolato bianco al lampone 8%(zucchero, latte in polvere, burro di cacao, lampone in polvere 3% (purea di lampone, concentrata, maltodestrine), latte magro in polvere e emulsionanti: lecitina di soia, aromi naturali), zucchero, lievito madre essiccato di frumento, miele, destrosio, pasta arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), fibre vegetali, (pisello, patata, plantago, lino), succo di acerola in polvere, sale, aromi naturali (vaniglia in bacche, scorza di arancio).
Glassa ingredienti: cioccolato bianco 80% (Ingredienti: latte in polvere, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soja)), Cereali biscottati ricoperti di specialità a base di burro di cacao e lampone (zucchero, burro di cacao 31,7%, cereali biscottati 11,3% (farina di grano tenero, zucchero, malto di frumento, amido di frumento, lievito in polvere: E500ii, sale, burro di cacao 0,1%, aroma naturale), lampone in polvere 10,1%, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gomma shellac.
Contiene glutine, proteine del latte e uova. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e arachide. Conservare il luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
VALORE ENERGETICO: 1660 kcal – 397 kJ
PROTEINE: 6,9 g
CARBOIDRATI: 42 g di cui ZUCCHERI 24,3 g
GRASSI: 21,8 g di cui SATURI 17,2 g
FIBRA: 3,0 g
SALE: 0,38 g
Per apprezzare al meglio il prodotto, si consiglia di conservalo a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena, 71/B – 66054 Vasto (CH).
