13,00
  1. Home
  2. Babà
  3. Babà in vasocottura con gocce di cioccolato

Babà in vasocottura con gocce di cioccolato

13,00

Basta pronunciare il nome per far venire l’acquolina in bocca: il babà è uno dei dolci più amati per eccellenza. Questa versione è ancora più deliziosa di quella classica sia per l’utilizzo di prelibate gocce di cioccolato che catturano l’attenzione del palato a ogni morso, sia per la particolare tecnica di cottura: la vasocottura. Questo procedimento consente di cuocere i babà direttamente all’interno di appositi barattoli di vetro, permettendo di conservare i profumi e la fragranza del dolce appena fatto. Cosa c’è di meglio della garanzia di portare a casa tua tutta la bontà di un babà alle gocce di cioccolato appena sfornato?

Principali ingredienti:
  • selezione delle migliori farine di grano italiano;
  • 100% burro di centrifuga;
  • tuorlo d’uovo;
  • gocce di puro cioccolato fondente;
  • bacche di vaniglia;
  • bagna con distillato al cacao.
Categoria: Babà

Babà con gocce di cioccolato – Prodotto dolciario da forno a pasta morbida

Ingredienti: Farina di frumento tipo 00, uovaburro di latteria, gocce di cioccolato fondente 7% (55% min. di cacao – Semi di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma di vaniglia. Emulsionante: lecitina di soia), miele, cacao in polvere, lievito di birra, sale, vaniglia in bacche. Bagna: acqua, zucchero, Alcool 10° (distillato all’arancia).

Può contenere tracce di frutta secca, proteine dell’uovo, lattosio, glutine e arachide.


VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g
Energia: 359 kcal – 1503 kJ

Grassi 9,0 grammi
di cui, saturi: 3,9 grammi
Carboidrati 41 grammi
di cui, zuccheri: 35 grammi
Fibre 0,3 grammi
Proteine 2,5 grammi
Sale 0,3 grammi

Conservare in frigo dopo l’apertura.

Prodotto e confezionato da Pasticceria Pannamore Deliziare srl – Via Maddalena 71/B – 66054 – Vasto (CH).

Guarda anche questi prodotti…

Menu

Gentile Utente, ti avvisiamo che il nostro sito utilizza, oltre a cookie tecnici, anche cookie di profilazione propri e di terze parti. Ti preghiamo di leggere attentamente la nostra informativa, ove ti forniamo indicazioni sull’uso dei cookie e ti viene data la possibilità di negare il consenso alla loro installazione ovvero di scegliere quali specifici cookie autorizzare. Per maggiori informazioni consulta l’informativa cookie.