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Babà in vasocottura con gocce di cioccolato

13,00

Basta pronunciare il nome per far venire l’acquolina in bocca: il babà è uno dei dolci più amati per eccellenza. Questa versione è ancora più deliziosa di quella classica sia per l’utilizzo di prelibate gocce di cioccolato che catturano l’attenzione del palato a ogni morso, sia per la particolare tecnica di cottura: la vasocottura. Questo procedimento consente di cuocere i babà direttamente all’interno di appositi barattoli di vetro, permettendo di conservare i profumi e la fragranza del dolce appena fatto. Cosa c’è di meglio della garanzia di portare a casa tua tutta la bontà di un babà alle gocce di cioccolato appena sfornato?

Principali ingredienti:
  • selezione delle migliori farine di grano italiano;
  • 100% burro di centrifuga;
  • tuorlo d’uovo;
  • gocce di puro cioccolato fondente;
  • bacche di vaniglia;
  • bagna con distillato al cacao.
Categoria: Babà
Spedizione shop online Pannamore Pasticceria Vasto
Peso: 500 grammi

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